Cette analyse révèle notamment la présence de porc dans l’échantillon (Herta est une marque du groupe Nestlé). Ainsi, le résultat vient confirmer le manque de sérieux de l’organisme en charge du contrôle halal, qui est en l’occurrence ici la société (...)

ASIDCOM reçoit de la part du groupe Casino (responsable de la distribution), l’ARGML (responsable de la certification) et de l’ industriel Bernard Royal Dauphiné (responsable de la fabrication industrielle) un communiqué pour justifier d’erreurs (...)

BRD (Bernard Royal Dauphiné) met sur le marché en Bretagne du roulé de dinde au gras de porc...Tout cela... Halal ...et certifié par la grande mosquée de Lyon (ARGLM). Alerte sur Internet, coups de téléphone, copie d’un papier d’Al kanz... Y’a le feu (...)

La DGCCRF [1] a publié un récapitulatif des analyses suite à des contrôles sur la quantité de porc pouvant être contenue dans des Merguez. Effectivement, le code des usages de la charcuterie précise que la véritable « Merguez » ne doit contenir que (...)

Cet ouvrage que publie les éditions Bachari permet au lecteur de se doter d’informations utiles, religieurses, historiques, culturelles et scientifiques pour comprendre l’interdiction de consommer la viande de porc en Islam. L’auteur Yahia Deffous (...)