ASIDCOM

Cantines scolaires à Marseille

Asidcom — 2010-06-23T20:47:36Z

570 signatures pour les cantines scolaires à Marseille Au moment où l'appel d'offre va être renégociée pour 2011, les parents d'élèves marseillais se mobilisent pour la prise en compte de la diversité à l'école. A suivre dès la rentrée. Pétition cantines scolaires pour tous nos enfants Vivre ensemble, c'est aussi manger ensemble Crédit photo : epymeteus - Vie de l'association / Halal, Végétarien, diversité, Casher, Pétition

Viande halal, constat en 2010 et perspectives

Asidcom — 2010-05-18T20:11:00Z

Interview d'Abdelaziz Di Spigno, président de l'association ASIDCOM, à propos des avancées en 2010 sur le dossier de la viande halal en France. Cette Interview a été réalisée par Muslim'Mag lors de la conférence-débat sur les libertés et la protection animale (Défendre l'abattage rituel en Europe) organisé à Marseille le 13 mai dernier en présence notamment de membres du CRCM Provence et du CFCM (président et vice président de la Commission (...) - Vie de l'association / Halal, Sacrifice rituel, Interview, Etourdissement, salon & conférence

Conférence - Débat : Libertés et Protection animale - Défendre l'abattage rituel en Europe

Asidcom — 2010-05-05T10:47:02Z

Le droit européen par le Règlement 1099/2009, a prévu des dispositions pour protéger le mode d'abattage rituel (Shehita pour la communauté juive et Dhabh pour la communauté musulmane) dans le cadre de la protection animale. Certains groupements n'acceptent pas cette liberté du culte. Ils instrumentalisent la question alimentaire pour nourrir l'intolérance, le racisme entre concitoyens européens. Il est urgent de dire ensemble que nous, concitoyens croyants et non-croyants, dans notre diversité, (...) - Vie de l'association / Sacrifice rituel, Etourdissement, salon & conférence

Rapport : le bien-être des animaux est au coeur des messages des religions juive et musulmane

Asidcom — 2010-04-23T08:00:34Z

(english version) Le Ministère français de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche a publié en 2008 le rapport bibliographique d'ASIDCOM sur l'abattage rituel et le bien-être animal dans le cadre des rencontres animal et société organisée en 2008. Ce rapport sur les bénéfices de l'abattage rituel pour les animaux et les hommes cite notamment plusieurs études scientifiques qui montrent l'égalité voire même la supériorité de l'abattage rituel par rapport aux autres méthodes d'abattage par (...) - Vie de l'association / Halal, Sacrifice rituel, Etourdissement

Interview avec le Dr Joe M. Regenstein : « A live worth living » (mener une vie digne d'être vécue)

Asidcom — 2010-03-02T23:14:49Z

(click here for english original version) Dr. Regenstein est professeur de l'Institut de Science Alimentaire à l'université de Cornell. Il dirige l'initiative des aliments "cacher et Halal". Il occupe par ailleurs la fonction de professeur adjoint au département de médecine de la population et des sciences diagnostiques de la faculté de médecine vétérinaire. Le professeur Regenstein a actuellement la responsabilité principale de plusieurs cours à l'université de Cornell, qui incluent le (...) - Vie de l'association / Halal, Sacrifice rituel, Interview, Etourdissement, DIALREL

Report : the welfare of animals is one of the core messages of both the Jewish and Islamic religions.

Asidcom — 2010-03-01T09:00:00Z

(version française) The French Ministry of Food, Agriculture and Fishing has published ASIDCOM's Bibliographical Report on Religious Slaughter and the Welfare of Animals, as a contribution within the framework of a meeting on animals and society organized in the first half of the year 2008. This report quotes many scientific papers and supports the equality or even possible superiority of religious slaughter to other methods of slaughter. With the help and assistance from Prof. Joe M. (...) - Vie de l'association / Halal, stunning, Ritual slaughter, Kosher

Norme « Halal Autriche » avec étourdissement : refus français !

Asidcom — 2010-02-16T09:48:08Z

L'Autriche a mis en place depuis près d'un an un texte normatif afin de définir les produits reconnus comme purs/autorisés dans le droit islamique (lancement le 1 mars 2009). Cette norme, portant la référence ONR 142000, dite "Produits alimentaires halal – exigences à la chaine alimentaire", a été lancée afin de soutenir l'économie autrichienne dans sa conquête de nouveau marché dans le domaine du "halal". La norme ONR 142000 possède aussi une déclinaison en langue anglaise pour avoir une vocation (...) - Vie de l'association / Halal, Sacrifice rituel, Etourdissement, norme

Enquête 2009 sur la certification halal

Asidcom — 2010-01-01T21:26:00Z

Après l'enquête sur la certification 2008, l'association ASIDCOM met à disposition son enquête 2009 sur les organismes de contrôle de viande halal. Cette enquête a été menée à la fois en interpellant directement les organismes de certification par le biais d'un questionnaire et en rassemblant les informations données par les sites Internet et les déclarations de presse des organismes de certification. L'enquête 2009 liste notamment les organismes de contrôle de Viande halal, identifie les procédés (...) - Vie de l'association / Sacrifice rituel, Enquête, Certification halal, Etourdissement, Travaux

Interview with Dr. Joe M. Regenstein : "A live worth living"

Asidcom — 2009-12-31T23:15:00Z

(cliquez ici pour la traduction française) Dr. Regenstein is a Professor of Food Science in the Department of Food Science and Institute of Food Science at Cornell University and head of the Cornell Kosher and Halal Food Initiative. He also serves as an Adjunct Professor in the Department of Population Medicine and Diagnostic Sciences in the College of Veterinary Medicine. Dr. Regenstein currently has primary responsibility for a number of courses at Cornell including Kosher and Halal Food (...) - Vie de l'association / Halal, Interview, DIALREL, stunning, Ritual slaughter

Documents sur le sacrifice rituel

Asidcom — 2009-12-31T23:00:00Z

Vous trouverez sur cette page des rapports scientifiques, traductions d'articles, interviews sur le sacrifice rituel. Interview avec le Dr Joe M. Regenstein : « A live worth living » (mener une vie digne d'être vécue) lire l'interview- français - english Les bénéfices de l'abattage rituel sans étourdissement pour les animaux et les hommes Rapport bibliographique scientifique sur l'abattage rituel et le bien être animal - ASIDCOM - Le 24 mars 2008 / Le 17 rabia-1 1429H Ce rapport a été publié dans (...) - Vie de l'association / Sacrifice rituel, Etourdissement, Travaux, Ritual slaughter