Le « sous groupe » abattage rituel Suite à la première réunion de travail, le groupe n°3 des rencontres animal et société (groupe « Animal, économie et territoires ») a décidé d’organiser un "sous groupe" en charge d’examiner les « (...)
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L’association ASIDCOM pour la défense des consommateurs musulmans vient de terminer son rapport sur la bientraitance dans le cadre de l’abattage rituel. Ce rapport est versé au débat pour la défense de la saignée directe dans le cadre du Grenelle de (...)
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La mise en place de la nouvelle marque NF Halal, déjà mentionnée par le quotidien les marchés du 16 novembre 2007, est apparemment bien avancée. Le « grand débat » du Salon de l’alimentation Halal, prévu initialement entre les grands certificateurs (AVS, (...)
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