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Ce rapport sur les bénéfices de l’abattage rituel pour les animaux et les hommes cite notamment plusieurs études scientifiques qui montrent l’égalité voire même la supériorité de l’abattage rituel par rapport aux autres méthodes d’abattage par (...)

Une récente révision de cette directive n’a pas remis en cause ce droit. Et au contraire, le nouveau règlement européen a soulevé les problèmes pour la bientraitance animale induits par l’utilisation de l’étourdissement des animaux avec bains d’eau (...)

Le professeur Regenstein a actuellement la responsabilité principale de plusieurs cours à l’université de Cornell, qui incluent le règlementation de l’alimentation « Cacher et Halal » et le « bien-être animal ». Les cours concernant la règlementation de (...)

( français ) The French Ministry of Food, Agriculture and Fishing has published ASIDCOM’s Bibliographical Report on Religious Slaughter and the Welfare of Animals, as a contribution within the framework of a meeting on animals and society (...)

La norme ONR 142000 possède aussi une déclinaison en langue anglaise pour avoir une vocation internationale. L’Autriche tente de faire appliquer cette norme à l’échelle européenne en lui donnant la marque EN. Contexte autrichien : abattage rituel (...)

En tant que consommateur, la visite de ce salon est une bonne expérience pour observer la panoplie de l’offre « halal » du marché français. De plus, on peut facilement rencontrer les différents acteurs de ce marché. C’est donc l’occasion de poser aux (...)

Dr. Regenstein currently has primary responsibility for a number of courses at Cornell including Kosher and Halal Food Regulations, and Animal Welfare. The Kosher and Halal Food Regulations course has been taught at Carnegie Mellon University (...)

C’est sous l’égide et l’initiative de l’Alliance Internationale d’Intégrité du Marché Halal (Alliance IHI) que se sont rencontrés, lors de ce premier forum international organisé en Europe, près de 31 délégations issues des nations du monde entier. Les (...)

Salam alikoum Les autorités saoudiennes ont annoncé le début du 12 mois du calendrier lunaire de l’année 1430 de l’hégire. L’Aïd Al Adha est donc fixé au vendredi 27 novembre 2009. A cette occassion, l’association ASIDCOM vous invite à lire son premier (...)

ASIDCOM sera présent lors des travaux du forum au nom des consommateurs musulmans. ASIDCOM défend la méthode islamique du sacrifice rituel (méthode la plus naturelle et efficace) et condamne l’usage des techniques barbares de l’électronarcose (...)